الثلاثاء، 30 ديسمبر 2014

أطعمة للنساء فقط

أطعمة للنساء فقط

أطعمة للنساء فقط
جميعنا نحتاج للعناصر الغذائية ولكن النساء بالتحديد تحتاجها أكثر من الرجال. هذا لأن المرأة تفقد الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لمرورها بمراحل مثل الحمل والحيض وحتي أثناء اتباعها الحميات الغذائية.

والاعتماد علي المكملات الغذائية لا يعطي الجسم ما يحتاجه بالكامل، لهذا فمن الضروري الاهتمام بالحصول علي العناصر الغذائية.

تعرفِ علي أهم المكونات الغذائية التي يحتاجها جسمك:

1) حمض الفوليك

يعد حمض الفوليك من العناصر الغذائية المهمة والأساسية لكل امرأة، وبالأخص للمرأة في سن الانجاب لأنه يساعد في الحصول علي حمل صحي.

يمكنك الحصول عي حمض الفويك من فيتامينات التي تؤخذ قبل الحمل أو من الخضار والأفوكادو والكبد.

2) الحديد

الحديد مهم من أجل النمو، ونقصه يتسبب في الارهاق والأرق وقلة التركيز. أيضاً الحديد يخزن ويحمل الأوكسجين في الجسم كله.

كما ان المرأة تفقد الكثير من الحديد أثناء فترة الحيض لأنه ينتقل مع الدم، لهذا فمن الضروري الحرص علي تناول جميع المأكولات والأطعمة التي تحتوي علي الحديد مثل اللحوم والبروكلي والفاصوليا.

3) الكالسيوم

من المعروف ان الكالسيوم مهم من أجل الحفاظ علي عظام وأسنان قوية. ولأننا نفقد الكالسيوم منذ سن ال 35، فيجب الحرص علي تناوله باستمرار وبصورة يومية.

ومصادر الكالسيوم متعددة مثل اللبن والجبن والسبانخ واللفت واللوز والفاصوليا السوداء.

4) المغنيسيوم

يعد المغنيسيوم من العناصر الغذائية المهمة من أجل الأعصاب والعضلات والعظام. كما انه يقل من نسب الاصابة بهشاشة العظام وأمراض الأوعية الدموية وينظم ضغط الدم.

ومن مصادر المغنيسيوم السبانخ والفاصوليا السوداء واللوز.

5) فيتامين د

يطلق علي فيتامين د "فيتامين الشمس" لتواجده في اشاعة الشمس، لهذا من المهم جداً الجلوس في الشمس قدر الاستطاعة للحصول عليه.

ويعد فيتامين د مهم من أجل الحالة المزاجية وامتصاص الكالسيوم.

6) أحماض أوميجا 3

تساعد أحماض أوميجا 3 علي الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب ومرض السرطان. كما انها تقلل من الالتهابات وضغط الدم.

كل امرأة تحتاج 1.1 جرام من هذه الأحماض يومياً.

تتواجد في السلمون والتونة والسردين.

7) فيتامين سي

فيتامين سي من العناصر الذائية المهمة جداً من أجل الحفاظ علي جهاز مناعة قوي. كما انه يساعد علي الحفاظ علي الخلايا من التلف وعلي انتاج الكولاجين والذي له دور كبير في الحفاظ علي جلد وعضلات وأنسجة صحية.

8) الألياف

تساعد الألياف علي تعزيز حركة الأمعاء ومنع المشاكل المعوية الأخري.

كما ان الأطعمة الغنية بالألياف مثل الشعير والأرز والقمح تساعد علي الوقاية من مرض السكري (النوع الثاني) وأمراض القلب والسرطان.
كتبت - شيرين عمر

الجمعة، 26 ديسمبر 2014

ركوب الدراجة 20 دقيقة يقلل وفيات سرطان البروستات

ركوب الدراجة 20 دقيقة يقلل وفيات سرطان البروستات

ركوب الدراجة 20 دقيقة يقلل وفيات سرطان البروستات

وأوضح الباحثون بمعهد كارولينسكا للطب السريري في السويد -في دراستهم التي نشرت أمس الاثنين في دورية 'علم الأوبئة والسرطان'- أن النشاط البدني وخاصة ركوب الدراجات يمكن أن يقلل خطر الوفيات بسرطان البروستات.

وأشار الباحثون إلى أن الهدف من هذه الدراسة هو كشف تأثير النشاط البدني بعد تشخيص سرطان البروستات، على العدد الإجمالي للوفيات بين الرجال المصابين بهذا المرض.

وحلّل فريق البحث بيانات 4623 رجلا مصابا بسرطان البروستات في السويد، تم تشخيص إصابتهم بالمرض بين عامي 1997 و2002، واستمرت المتابعة حتى عام 2012.

وأثناء فترة الدراسة، طلب الباحثون من المشاركين استكمال استبيانات على نظامهم الغذائي ونمط الحياة، وتمكن الباحثون من تحديد سبب وتاريخ وفاة المشاركين الذين ماتوا خلال فترة المتابعة.

وخلال فترة المتابعة، سجّل فريق البحث 561 حالة وفاة بين المشاركين، كان من بينها 194 حالة وفاة بسبب سرطان البروستات.

ووجد الباحثون أن الرجال الذين مارسوا رياضة ركوب الدراجات لمدة عشرين دقيقة فأكثر يوميا، انخفضت لديهم احتمالات الموت نتيجة الإصابة بسرطان البروستات بنسبة 39%، مقارنة مع الرجال الذين لم يمارسوا تلك الرياضة.

ووجد فريق البحث أن الرجال الذين انخرطوا في نشاط بدني لمدة ساعة واحدة على الأقل أسبوعيا، كانوا أقل عرضة من غيرهم للوفاة بسرطان البروستات بنسبة 32%

© متوفر بواسطة Al Jazeera

الخميس، 11 ديسمبر 2014

أطعمة تجعلك تبدو أصغر بالعمر

 أطعمة تجعلك تبدو أصغر بالعمر

 أطعمة تجعلك تبدو أصغر بالعمر
ضغوطات الحياه ومسؤوليات الحياة والهموم تجعلك تشعر بإنك اكتسبت عمرا أكبر، ولذلك هناك عدد من الاطعمة التى يمكن من خلالها أن تحافظ على صحتك وتجعلك تبدو أصغر عمرا .

كتبت - أميرة مصطفى :

التفاح :

التفاح أحد الفواكه الأكثر شيوعًا في العالم، كما أن فوائد التفاح عديدة ولا تعد ولا تحصى، حيث أن التفاح مملكة كاملة من الفيتامينات الهامة لصحة الجسم، حبث إنه مفيد لصحة القلب، الامساك، السرطان، نقص الوزن، هشاشة العظام ومرض السكر.

بذور الكتان:

تعتبر بذور الكتان علاجا جيدا لكثير من المشكلات المعوية والصدرية ، والامساك وقرحة المعدة والاثني عشر وحصوات والتهابات الجهاز البولي، وهو مفيد لمرضى القلب والسكر ووالأورام السرطانية، ويستخدم أيضا لتساقط الشعر وتغذية البشرة، وذلك لاحتوائة على أغنى المصادر النباتية و هى الأوميجا.

السلمون:

يعد سمك السلمون من الاطعمة الغاية فى الاهمية لاحتوائه على كمية كثيرة من الأوميغا 3، فإنه يقل من خطر الاصابة بمرض الزهايمر، وهشاشة العظام، وصحة العين .

زيت الزيتون:

زيت الزيتون له فوائد عديدة: فإنه يسهم في الوقاية من مرض شرايين القلب وارتفاع كوليسترول الدم، وارتفاع ضغط الدم ومرض السكر والبدانة، كما أنه يقي من بعض السرطانات، وذلك لاحتوائه على الدهون الأحادية غير المشبعة .

الفاصوليا الحمراء:
تعتبر الفاصوليا الحمراء من البقوليات، حيث وتحتوي علي قيمة غذائية عالية لاحتوائه علي حمض الفوليك و الألياف التى تساعد على صحة القلب والأوعية الدموية.
الجوز:

يعتبر الجوز من النباتات الغنيّة بالمواد المغذّية لاحتوائها على بالأوميغا 3، والتى تساعد تقوية المناعة و أمراض القلب والشرايين.

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى  - هو وهي

الجمعة، 28 نوفمبر 2014

النوم عارياً يحمي من مرض السكري

النوم عارياً يحمي من مرض السكري

النوم عارياً يحمي من مرض السكري
كشفت دراسة طبية حديثة أن النوم من دون ملابس قد يخفض فرص الإصابة بمرض السكري، فضلاً عن درء العدوى، وتقليص محيط الخصر.
ووجد الباحثون أن العري خلال النوم يساعد في حرق السعرات الحرارية، ويحسّن نوعية النوم، فضلاً عن كون الأشخاص الذين يُباشرونه يكونون أكثر سعادة، إذ تنخفض بينهم فرص الإصابة بمرض السكّري.
ويتفق خبراء النوم مع القول إنّه من المهم الحفاظ على البرودة في الليل، حيث يحتاج جسم الإنسان إلى خفض درجة حرارته بمعدل نصف درجة لكي يتمكن صاحبه من أن يغفو.
وأوضح أصحاب هذه الدراسة أنّ ميزة النوم من دون ملابس هي أنّه يسهّل على الجسم الحصول على التبريد والحفاظ على درجة حرارة أقلّ للمخ. فإذا كنت تضع الكثير من الأغطية، فسوف تجد صعوبة أكثر في تنظيم درجات حرارة جسمك.

ماهي فوائد المشي بأقدام عارية

ماهي فوائد المشي بأقدام عارية

ماهي فوائد المشي بأقدام عارية
قالت الخبيرة الرياضية الألمانية زابينه كيند إن المشي بأقدام عارية يعد بمثابة ينبوع الصحة، فهو يعمل على تحفيز عضلات القدم والساقين والظهر ويعزز حاسة التوازن وإدراك الجسم، وبالتالي فإنه يمنع حالات السقوط المحتملة.
وأضافت كيند، من «الجامعة الألمانية للوقاية والإدارة الصحية»، أنّ عضلات باطن الساق تعمل كمضخة للدم باتجاه القلب أثناء المشي بأقدام عارية، ما يمنع ظهور الدوالي ومشكلات الأوردة، علاوة على أنه يساعد في إمداد الجلد بكمية أكبر من الهواء، ما يحول دون ظهور فطريات الأقدام والأظافر.
وبما أنّ المشي بأقدام عارية يعمل على تنشيط عضلات القدم، فإن تأثيره يضاهي تأثير التمارين الرياضية للقدم، وأشارت الخبيرة الألمانية إلى أنّ المشي بأقدام عارية يسهم في تدفئة القدمين بصورة أفضل، ما يعود بالفائدة على النساء بصفة خاصة كونهن أكثر عُرضة للإصابة ببرودة القدمين، وتعمل المحفزات المتغيرة لدرجة الحرارة وتأثيرات التدليك المحتملة للأرضية على تعزيز الشعور بالدفء بشكل إضافي.
وللاستفادة من المشي بأقدام عارية، تنصح الخبيرة الألمانية بتجريب أنواع مختلفة من الأرضيات، مثل الحدائق والمروج الخضراء والرمال والصخور والأسفلت.
وأضافت أنّه يجب إدراك طبيعة الأرضيات المختلفة بوعي والشعور بدرجات الحرارة والإحساس بالجسم أثناء المشي بأقدام عارية، كما توصي في نهاية اليوم بإجراء حمام للقدم للمساعدة على الراحة والاسترخاء
© متوفر بواسطة almasryalyoum 

البدانة تسبب نصف مليون إصابة بالسرطان سنويا

البدانة تسبب نصف مليون إصابة بالسرطان سنويا

البدانة تسبب نصف مليون إصابة بالسرطان سنويا
حوالي نصف مليون حالة إصابة بالسرطان سنويا ترجع إلى البدانة. ما يمثل مشكلة خطيرة، وخاصة لدول أمريكا الشمالية. هذا ما أكدته دراسة نشرت مؤخرا أعدتها الوكالة الدولية لأبحاث السرطان.
نشرت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان التابعة لمنظمة الصحة العالمية دراسة جديدة حول أسباب الإصابة بالسرطان وتأثير البدانة على انتشاره. ونشرت الدراسة في مجلة "لانسيت لعلم الأورام" (Lancet Oncology)". وأشارت الدراسة إلى أن ارتفاع مؤشر كتلة الجسم أصبح حاليا يمثل عامل خطورة للإصابة بالسرطان، كما أنه كان مسؤولا عن قرابة 3.6 بالمائة، أي 418000 حالة جديدة للإصابة بالسرطان في 2012.
وقال كريستوفر وايلد مدير الوكالة إن "عدد حالات الإصابة بالسرطان المرتبطة بالبدانة بزيادة الوزن من المتوقع أن ترتفع عالميا مع زيادة التنمية الاقتصادية". وأضاف وايلد أن النتائج تبرز أهمية مساعدة الناس في الحفاظ على وزن صحي لتقليل خطر الإصابة بمجموعة واسعة من السرطان ومساعدة الدول النامية في تجنب المشكلات التي تعاني منها الدول الغنية حاليا.
وأشارت نتائج الدراسة إلى أن أمريكا الشمالية تعاني الآن من أسوأ مشكلة مرتبطة بالوزن، حيث تم تشخيص 111 ألف إصابة بالسرطان مرتبطة بالبدانة في 2012 أو ما يمثل 23 بالمائة من عدد حالات الإصابة بالسرطان المرتبطة بارتفاع مؤشر كتلة الجسم في العالم.
أما في أوروبا فإن البدانة مسؤولة عن 6.5 بالمائة من جميع حالات الإصابة الجديدة، التي يتم تشخيصها سنويا (حوالي 65 ألف حالة).
وقالت الوكالة إنه في حين أن حالات الإصابة بالسرطان المرتبطة بالبدانة في معظم الدول الأسيوية أقل، إلا أنها ما زالت تترجم إلى عشرات الآلاف من الحالات بسبب ارتفاع عدد السكان. أما في القارة الأفريقية فإن البدانة مسؤولة عن 1.5 بالمائة فقط من حالات الإصابة بالسرطان.
ز.أ.ب./ف.ي (رويترز)
© 2014 DW.DE, Deutsche Welle 


الأربعاء، 19 نوفمبر 2014

تعريف وكيفية تشخيص مرض السكري

تعريف وكيفية تشخيص مرض السكري

تعريف وكيفية تشخيص مرض السكري
يجب الكشف عن داء السكري على الأقل مرة في السنة عند جميع الأشخاص الذين سنهم 35 سنة ما فوق،
وهذا الكشف يجب أن يكون مبكرا وبصفة نظامية في الحالات التالية:
* الإصابة بالسمنة. 
* ارتفاع الضغط الدموي.
* ارتفاع نسبة الدهنيات في الدم.
* الإصابة بالالتهابات والتعفنات خاصة الجلدية المتكررة.
* وجود مرض السكري عند أحد الولدين أو أحد الأقارب.
* الاصابة بسكر حملي سابقا.
* ولادة طفل يزيد وزنه عن 4 كيلوغرامات.
* قبل إجراء العمليات الجراحية.
* الاصابة بجلطة في القلب أو الدماغ أو الإصابة بأحد أمراض القلب والشرايين.
ـ تعريف مرض السكري:
مرض السكري هو الارتفاع المستمرلنسبة السكر مي الدم إلى مافوق النسب العادية وهو مرض مزمن يعالج ولايشفي منه، ويتطور مع مرور الوقت ويصبح علاجه معقدا.
إن التعريف بمرض السكري يساعد على محو الصورة السلبية لمرض السكري ويساعد على إدماج المرضى بالسكري في المجتمع. 

ماهي أعراض مرض السكري؟

ماهي أعراض مرض السكري؟

ماهي أعراض مرض السكري؟
إن أعراض مرض السكري هو ارتفاع نسبة السكر في الدم لا تكون ظاهرة دائما وفي الغالب تكون جد 
معتدلة وتتطور ببطئ، ومن الأشياء يجب أن تثير الانتباه وتؤدي إلى إجراء تحاليل لتشخيص المرض.
ـ الأعراض مرض السكري هي:
ـ الإحساس بالعطش وشرب الماء بكثرة .
ـ التبول بكثرة .
ـ ألارهاق .
ـ فقد الوزن و الإحساس بالجوع رغم الأكل الكثير .
ـ التعفنات المتكررة .
ـ اضطربات في النظر .

الجمعة، 17 أكتوبر 2014

كيف أقضي على الزوكام بسهولة

 كيف أقضي على الزوكام بسهولة

 كيف أقضي على الزوكام بسهولة

الزكام، وعلى الرغم من ارتفاع احتمال الإصابة به في فصل الشتاء إلّا أنّنا قد نكون معرّضين لأعراضه المزعجة في كافة أيام السنة ومنها على سبيل المثال احتقان والتهاب الجيوب الانفية، التهاب الحلق، السعال أو الكحة وغيرها من الأعراض التي تعيق قيامنا بأعمالنا اليومية براحة وشكل طبيعي. ما العلاج إذاً؟ هل نلجأ سريعاً إلى صيدلية المنزل ونبدأ بابتلاع حبات الدواء للحدّ من تطوّر الحالة؟
 
في بعض الأحيان، قد يكون من المفيد أوّلاً اللجوء إلى بعض العلاجات المنزلية الفعالة التي لطالما استخدمت تحت عنوان "علاج الزكام الطبيعي". ما هي هذه العلاجات؟ إليك منّا أبرزها:
 
- إلجأي أوّلاً إلى الزيوت: إختاري زيت النعناع الذي يساهم في الحفاظ على الجيوب الأنفية مفتوحة ويخفّف من احتقانها. وللحصول على نتيجة فعالة و سريعة، نحن ننصحك بفرك المنطقة الداخلية من أنفك بهذا الزيت ما سيشعرك على الفور بأنّك تتنفّسين بسهولة.
 
- حضّري خلطة الماء والليمون: أضيفي إلى نصف كوب من الماء الدافئ بعضاً من عصير الليمون وملعقة صغيرة من العسل الطبيعي. وبعد خلط هذه المكوّنات، تناولي الخليط الذي حضّرته مرات عديدة يومياً ولكن تجنّبي استهلاكه عند تناول الوجبات.
 
- اختاري زيت الكافور: بعد غلي ليتر من الماء، زيدي إليه 5 نقاط من زيت الكافور الذي قد تجدينه في مراكز العطارين. وبعض تغطية رأسك بمنشفة أو قطعة قماش كبيرة، تنشّقي بعمق البخار المتصاعد من الماء.
 
إذا لم تشعري بأي تحسّن بعد اللجوء إلى هذه العلاجات الطبيعية فمن المفضّل عندها زيارة الطبيب ليصف لك علاج الزكام المناسب لحالتك الصحية. 
 بواسطة Arabia.com

ستة أنواع من الأطعمة خطيرة قد تؤدى للسرطان‏

ستة أنواع من الأطعمة خطيرة قد تؤدى للسرطان‏

ستة أنواع من الأطعمة خطيرة قد تؤدى للسرطان‏

في الماضي لم يقلق أحد من تناول أي نوع من الأطعمة خوفاً من السرطان لأن لم يكن هناك ما يسمى بالأطعمة المصنعة ولأن الجميع في ما مضى كان يتناول أطعمة صحية .. ولكن الان كل هذا تغير! فالجميع أصبح يخاف من كافة أنواع الأطعمة لأنهم أصبحوا لا يستطيعون التفرقة بين الصحي والمضر  .. لهذا ولكى تستطيع معرفة المضر وتتجنبه، اليك قائمة الأطعمة الأكثر ضرراً والتي تؤدى للإصابة بالسرطان:
فشار الميكروويف
 تحتوى أكياس الفشار التى تطهى فى الميكروويف على مواد كيميائية لتعطى نكهة ولكنها تسبب أنواع من السرطان مثل سرطان الكبد أو سرطان البنكرياس .. لهذا فمن الأفضل طهى الفشار بالطريقة التقليدية سواء فى المنزل أو فى ماكينة الفشار.
الفواكه غير العضوية
 الفواه والخضراوات مفيدة جداً ولكن هنالك العديد منها يتم رشه بالأسمدة والهرمونات لجعلها أكبر مثل التفاح يليه البرتقال والفراولة والعنب .. لذا يجب عليك غسلها جيداً قبل تناولها، ومع ذلك ليس مضموناً ان الماء سيزيل كل أثار الرش.
الطماطم المعلبة
من المعروف ان الطماطم تحمى من السرطان ولكن المشكلة في الطماطم المعلبة في المواد الكيميائية التي تتفاعل مع الخامة المصنوعة منها العلبة والتي تتفاعل مع الطماطم والتي يمكن ان تؤدى الى عدة أنواع من السرطان وأمراض القلب.
من الأفضل استخدام العلب المصنوعة من الزجاج أو صنع الصلصة بنفسك.
مشتقات اللحوم أو اللحوم المصنعة
بالطبع طعم هذا النوع من اللحوم لذيذ، ولكن هنالك دراسة أثبتت ان 1 من ضمن 16 شخص يتوفى بسببها وانها تسبب السرطان بنسبة 44% .. هذا لأن هذا النوع من اللحوم يحتوى على الكثير من المواد الحافظة.
رقائق البطاطس
على الرغم من انها لذيذة وسعرها قليل ولكنها تحتوى على الكثير من الدهون ونسبة عالية من الصوديوم والذى يسبب ارتفاع فى ضغط الدم .. هذا بالإضافة لوجود نكهات صناعية ومواد حافظة.
 محليات الطعام والشراب الاصطناعية
أغلبنا يستخدم هذه المحليات من أجل المساعدة فى عملية فقدان الوزن أو من أجل مرض السكرى .. ولكن في الواقع هي لا تساعد على فقدان الوزن ولا تساعد مرضى السكرى .. والأهم انها تساعد على تكوين سم قاتل في الجسم ينتج كيماويات تسبب السرطان ..
 بواسطة مصراوي
 كتبت: شيرين عمر

الأحد، 2 مارس 2014

الحمية الغذائية ليست كافية لتخفيف الوزن

الحمية الغذائية ليست كافية لتخفيف الوزن

الحمية الغذائية ليست كافية لتخفيف الوزن
من يرغب في تخفيف وزنه والحفاظ عليه على المدى البعيد، لا يجب عليه عدّ سعراته الحرارية أو اللجوء إلى حمية غذائية. فالأهم هو تناول كمية أقل من الطعام مما يستهلكه الجسم، إضافة إلى تنشيط عملية الأيض.
تكثر أساليب الحمية الغذائية وأشكالها المتبعة لتخفيف الوزن، فبعضها يقوم على التوقف عن الطعام مبكرا في المساء مثلا، بينما تعتمد بعض أنظمة الحمية على مبدأ تناول الخضار فقط أو السوائل. وبعضها الآخر يقوم على مبدأ الابتعاد عن تناول الدهون تماما أو الامتناع عن الكربوهيدرات.
من الممكن أن تساعد أنظمة الحمية الغذائية على تخفيف الوزن، إلا أن خبير التغذية ماكس تيم يرى أن الشرط الأساسي لتخفيف الوزن والمحافظة عليه على المدى البعيد، هو أن تتم علميات الاستقلاب الغذائي في الجسم بشكل جيد، فوجود أي خلل في الاستقلاب، يجعل عملية تخفيف الوزن غير صحية مهما كان نوع الحمية الغذائية المتبعة.
عبر الاستقلاب الغذائي يتم استقبال المواد الغذائية وتحويلها واستهلاك السعرات الحرارية. وأي خلل في الاستقلاب يجعل تخفيف الوزن غير ممكن. ما يعني من الأفضل أولا تنظيم عملية الاستقلاب بتناول الطعام بشكل منتظم والاستغناء عن الوجبات الجانبية.
وينصح خبير التغذية ماكس تيم بضرورة تناول الطعام بشكل منتظم، ثلاث مرات في اليوم وبفاصل زمني لا يقل عن 5 ساعات بين الوجبات، ليتمكن الجسم من هضم الطعام وحرقه لاستخراج الطاقة اللازمة. ويشدد ماكس على ضرورة تجنب المنتجات الغذائية الخفيفة. فهي لا تحفز عملية الاستقلاب الغذائي بما يناسب تخفيف الوزن بل تقوم بإبطائها. فكثير من المنتجات يكون السكر فيها قليل، إلا أنها تحتوي على كميات كبيرة من مواد بديلة للسكر، تضعف عملية الاستقلاب أكثر من السكر العادي.
ويشير تيم إلى دور الرياضة في تنشيط عملية الاستقلاب، مشددا على ضرورة أن تكون الرياضة مجهدة وشاقة، فهي تضمن قيام الجسم بعمليات الاستقلاب على أكمل وجه. وينصح ماكس تيم بضرورة النوم جيدا، فقلة النوم تضعف عملية الاستقلاب وتخفض استهلاك السعرات الحرارية والنوم بشكل كافي يكسب المرء طاقة جيدة للحركة وإذابة الشحوم.

DW.DE

السبت، 1 مارس 2014

الحليب مع الشاء الأخضر يقي من سرطان القولون ـ جديد الطب ـ

الحليب مع الشاء الأخضر يقي من سرطان القولون

الحليب مع الشاء الأخضر يقي من سرطان القولون   ـ جديد الطب ـ
أظهرت  دراسة طبية، أن إضافة  الشاي الأخضر بمركباتهه الطبيعية المضاة للأكسدة والبوليفينول على
الحليب الخالي من الدسم، تعزز من فؤائده وخواصه المساهمة في مكافحة الأورام السرطانية خاصة
سرطان القولون، وأوضح الباح الباحثون، أن هذه النتائج تدعم دورا جديدا للحيب باعتباره منصة مثالية
للتسليم من المركبات االنشطة بيولوجيا، مما يفتح الباب أمام جيل جديد من منتجات الألبان، تعمل على توفير فوائد إضافية على صحة الإنسان.

وثبت دراسة أن مادة البوليفينول المتواجدة في الشاي تمنع تشكيل الورم، والحد من انتشارالخلايا السرطانية، أو قمع تشكيل الأوعية الدموية الجديدة المغذية للأورام (الأوعية الدموية.)

الجمعة، 21 فبراير 2014

أهم النباتات الخضر التي تحارب الخلايا السرطانية

أهم النباتات الخضر التي تحارب الخلايا السرطانية

أهم النباتات الخضر التي تحارب الخلايا السرطانية
ـ الخس: 
ملين ومسكن ومهدئ ومقو للجنس يقول الامام علي بن ابي طالب (رضي الله عنه) كلوا الخس فانه يورث النعاس، ويهضم الطعام وقد وجد أن بذور الخس لها الفاعلية على وقف خلايا سرطان المعدة والرئة والقولون.

ـ السبانخ: 
يحتوي نسبة عالية من الحديد واليود والكالسيوم والزنك والنحاس والصوديوم والفسفور والمنغنيز، وفيتامينات أ، ب، س، ك،
وحامض الفوليك. تتركز في جذور السبانخ الصابونيات.
كما يعالج انيميا الدم، وخفض سكر الدم ويفتح الشهوة الجنسية، ومقو للقلب ومنظف للجهاز الهضمي فهو بجد مكنسة الأمعاء والمعدة وهو ايضا موقف لخلايا سرطان الرئة والبنكرياس.

ـ الجرجير: 
يحتوي على  فيتامين أ، ب، س، أملاح اليود والكبريت والحديد والفوسفور.
يزيد في الطاقة الجنسية للرجل، مدرر، لعلاج تساقط الشعر، لعلاج الآلام الروماتزمية
 يقول عنه الأنطاكي يحلل الرياح ويدفع السموم ويهيج الشهوة جدا ويخصب وهناك مثل يقول لو علمت المرأة بفوائد الجرجير لزرعته تحت السرير .  يستعمل الجرجير للقضاء على خلايا سرطان الرئة.

ـ الكرفس: 
0.1% تشتمل (ليمونين، سيلينين، سيدانوليد)، بروتين 0.9%، سكريات 4%، الياف1.5%، فيتامينات C,B6، عناصر غذائية هي (بوتاسيوم وصوديوم والكالسيوم والفسفور) 
الأثر الدوائي: لعلاج البول السكري، فقر الدم، الضعف العصبي والجنسي، مهدئ للجهاز العصبي المركزي، طارد للغازات. 
يوجد ثلاثة مكونات طبيعية من مركبات الفاتيو الصحية في بذور الكرفس وهي مركبات (مينثا-دي إينول، بيوتيل فثاليد، سيدانوليد) تعمل هذه المركبات على زيادة نشاط أنزيم الجوناثيوم الهام في الجسم والذي يتفاعل مع نوعية خطيرة من المركبات السامة التي قد تتواجد به، فيقلل من درجة سميتها ويسهل التخلص منها، مع العلم ان معظم المسببات الكيميائية للأورام تنتمي الى مثل هذه النوعية الخطيرة من المركبات السامة البذور ضد خلايا سرطان الرحم والجذور ضد خلايا سرطان الكبد 

ـ البقدونس:
يحتوي علي  فيتامينات أ و س  وعناصر غذائية كحديد والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم واليود والنحاس والمنغنيز والكبريت.
كما يعالج النمش ، يساعد على الهضم ، يعالج التواء المفاصل
يعيد الشهوة للجنسين بعد انقطاع.  تستعمل الاوراق لتزين الطعام وتطيب الحساء، وفي بعض انحاء اوربا تطبخ أطراف النباتات وتسلق جذورها.وهناك خلطة تتكون من طحن بذور البقدونس مع العسل، ويؤخذ حجم ملعقة اكل واحدة مرة واحدة في الاسبوع فانه يقوي جنسياً الاوراق والبذور فعالة ضد خلايا سرطان الجهاز البولي والسرطانات النسائية .
 - الهليون:
الفعال الجذور والنموات الحديثة والسيقان الشحمية المواد الفعالة بروتينات من اكثر الخضراوات احتواء على البروتينات و فيتامينات من اكثر الخضراوات احتواء فيتامينات أ، ب1، ب2، س،
ومن العناصر الغدائية بوتاسيوم وكالسيوم
تفتيت الحصى، معرق ومدر للبول وعلاج الصفراء، وامراض الكبد، مقوي للجنس بحيث يسمى (الشهوة) الجذور لوقف نمو خلايا سرطان الكبد.

ـ القرنبيط :
يحتوي على  بروتين، كاربوهيدرات، ومن عناصر غذائية (الفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكبريت واليود والبورون وفيتامينات  أ، ب، س، د، 
يقضي على الائم للجروح، قاتل لدود الامعاء، مانع للصداع، منقي الكلى والمثانة، مكافح للسمنة، مهدئ للنفس، مقوي للعضلات
بروتين القرنبيط يحتوي على مادة الكولين والميتونين التي تمنعان تشكيل الكوليسترول وتصلب الشرايين وتقوية الاعصاب يحتوي على مادة مقاومة للتأكسد تسمى السولفورافان تقي من سرطانات القولون والمستقيم والمثانة والثدي وعنق الرحم والمريء والحنجرة والمعدة والرئة والبروستات . 

ـ البروكولي :
يحتوي على  السولفورافان، المعادن والفيتامينات وبروتين غني جدا بابوفلافونيدات وغني بالمواد المضادة للاكسدة، و يحمى من الازمات القلبية، يعالج الاضطرابات الجلدية، ويحمى الجلد من الاشعة فوق البنفسجية ويقوى مناعة الجسم  وللرشاقة والصحة  ويقوى العظام ويعالج مضاعفات السكرى.
له مادة السولفورافان  الموجودة في البروكلي يتم إفرازها من مركب الغلوكورافين  الذي تتواجد داخله، حيث تحارب الخلايا السرطانية .
يخفض الاصابة بسرطانات القولون والمستقيم والمثانة والثدي وعنق الرحم والمريء والحنجرة والمعدة والرئة والبروستات و يسرع عملية إزالة الأستروجين من الجسم . 

فوائد الكزبرة

فوائد الكزبرة

فوائد الكزبرة
من الفصيلة المظلية وتسمى في بعض البلدان بالتقد أو التقده أو ثاو ويمكن استخدام أوراقها (مع السلاطة) أو بذورها أو زيتها. تحتوي الكزبرة على زيت طيار. أهم مركباته اللينولول والبورنيول والباراسايمين والكافور والجيرانيوم واللمونين والفايانيلين وكذلك تحتوي على زيوت دهنية وكومارينات وفلافونيدات وفثاليدات، وتحتوي أيضاً على البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد وفيتامين س.

التأثيرات الطبية للكزبرة :
تعد الكزبرة واحدة من أهم صيدليات الطبيعية حيث أنها تتصف بالفعاليات الطبية الآتية :


1- التأثير على الجهاز الهضمي: 
لقد ثبت من الأبحاث العلمية إن الكزبرة منبه لإفرازات العصارات الهضمية وهي تساعد على الهضم ومضادة لرياح البطن وتزيل المغص وحموضة المعدة. كذلك فان الكزبرة تحبس القيء وتمنع العطش وتمنع التخمة وتستعمل (بعد مزجها مع السكر) كفاتحة للشهية ( دستور الأدوية الألمانية). ومن التأثيرات أعلاه فان الكزبرة تعد من الأدوية المهمة لإزالة أعراض متلازمة تهيج القولون، كذلك فان الكزبرة هي مدرة للصفراء و مفيدة في علاج التهاب المرارة وإذابة حصاة المرارة، كذلك فان الكزبرة تطرد الديدان من الأمعاء وتزيل الإسهال الديزنتري  (مع الغبر والسكر) وتقوي المعدة (مع الصندل واليانسون ) وأخيراً فأن الكزبرة منشطة للكبد وتقي من السرطان.

2- التأثيرات على الجهاز التناسلي والبولي: 
عند النساء تزيد من إدرار الحليب وتعالج سقوط الرحم وفي الرجال تستخدم كمهدئ جنسي وتقلل من سرعة القذف (لاحتوائها على الكافور) وكذلك فان الكزبرة تسيطر على أعراض تضخم البروستات الحميد (التبول لمرات عديدة مع تقطر البول).

3- التأثيرات على الجهاز العصبي: 
تزيد الكزبرة الاضطرابات النفسية وعند الإكثار منها فهي منوم جيد وهي مفيدة للدوخة، وكذلك فهي مفيدة للروماتزم .

4- التأثير على الجهاز التنفسي: 
إن الكزبرة مفيدة لعلاج الربو (الحبوب المجففة وليس الطازجة حيث إن الطازجة تدهور حالات الربو) والسعال الديكي.

5- القلب وجهاز الدوران :
يخفض الكولسترول ويقلل الضغط الدموي (لاحتوائه البوتاسيوم ) ولا ينصح استخدامه للأشخاص الذين يعانون من هبوط الضغط.

6- الكزبرة مخفضة جيدة للسكر :
وهي تنبه خلايا البيتا في البنكرياس لإفراز المزيد من الأنسولين.

7- الكزبرة تزيد من مناعة الجسم :
ولها مفعول مضاد للبكتريا والفطريات والفايروسات ويعالج حب الشباب (يخلط مع زيت اللوز) والحصبة وأمراض البرد والسعال. إن سبب التأثيرات أعلاه هو احتوائه على مجموعة من الفينولات والتي تعد معقمة عامة (مضادة للجراثيم والفطريات والفيروسات) وتستعمل خارجياً لعلاج الجروح والتهابات الجلد وتمنع القروح.

8- يوقف نزيف الأنف لاحتوائه على الكويدينات؟
والتي تشبه مفعول الوارفرين وتعمل من خلال زيادة تكوين فيتامين ك في الكبد.

9- خارجياً تنفع الكزبرة في الأورام الحارة :
مع الاسفيداج والخل ودهن الورد مع العسل والزيت (الشري والنار الفارسي ). كذلك يعالج حمرة وحكة الجلد ويمنع تدمع العين وتقرح الأذنين وموضعياً يعالج ويسكن الكسور. ويستخدم خارجيا لمنع تساقط الشعر والحفاظ على نضارة الجلد ( يستعمل الزيت).

الجرعة: لا تزيد عن ثلاث غرامات يوميا (واحد غرام ثلاث مرات يومياً).

خلطات لمعالجة عسر الهضم

 عسر الهضم


خلطات لمعالجة عسر الهضم
 
مشاكل الهضم عديدة ومتنوعة وشائعة الحدوث في العالم نتيجة العادات الغدائية الخاطئة، والماكولات الدسمة، وإهمال ممارسة الرياضة.
هناك خلطات منزلية لعلاج عسر الهضم:
ـ لعالجة التخمة، اغلي قليل من الزعتر في مقادر كوب ماء ثم صفي المغلي وقومي بتحليته بالسكر وتناوليه صباحا على الريق.
ـ بعد وجبة طعام ثقيلة، اشربي كوبا من الماء الساخن مع ملعقة صغيرة خل التفاح.
ـ يمكنك شرب ماء مغلي القوق باردا ليساهم في عملية تنشيط الهضم قبل الغذاء.
ـ تناولي مستحلب أوراق الخس حيت يخفف من عسر الهضم.
ـ الإفراط في تنال الدلاح عقب الطعام يسبب عسرا في الهضم سبب تمدد عصارة المعدة، لذا يجب تناوله بعد الطعام بفترة كاف خواصه الأخرى.

الخميس، 20 فبراير 2014

كيف تميزين الاطعمة المعلبة الفاسدة والغير الصاحة؟ ـ معومة ـ

كيف تميزين الاطعمة المعلبة الفاسدة والغير الصاحة؟

كيف تميزين الاطعمة المعلبة الفاسدة والغير الصاحة؟     ـ معومة ـ
إن الأطعمة المعلبة يمكن أن تفسد. ولتجنب التسمم الغدائي الناتج من المعلبات الفاسدة انتبهي لهذه العلامات، فإن وجدتها ارمي العلبة في الحال.
ـ انتفاخ الغطاء، أوختم مكسور. 
ـ غطاء تظهر عليه عليه علامات التاكل.
ـ فقاعات صغيرة تتحرك صعودا أوفقاعات مرئية عند فتح العلبة.
ـ الأطعمة التي تبدو معفنة أو قاتمة اللون.
ـ المنتج الذي يصدر رائحة كريهة أو الحموضة أوغير مستحبة عند فتح العلبة.
ـ تدفق السائل من العلبة عند فتحها.
ـ الكلوستريديوم بوتولينوم هي البكتيريا التي يمكن أن تكون موجودة في الطعمة المعلبة بطريقة غيرسليمة. وتشمل أغراض هذا التسمم الغدائي الصداع والدوار عدم القدرة على ا لبلع وشلل في الجهازالتنفسي. وهذا التسمم الغدائي يمكن أن يكون قاتلا لأن هذه البكتريا لا رائحة لها ولايمكن أن تري، وبالتالي فلا يمكن أن تجزمي ما إن كانت العلبة فاسدة أم لا لذا إن كنت تشكين فيها فلا تتذوقيها
وخلصي منها على الفور.
 الاطعمة المعلبة غالبا ماتكون غير طبيعية يعني غيرصحية.

الفوائد الكركم الصحية

الفوائد الكركم الصحية

الفوائد الكركم الصحية
 
1 مطهر ومضاد للجراثيم ومفيد لتطهير الحروق والجروح
2 عند إضافة الكركم للقرنابيط يحد من سرطان البرستاتا ويمنع انتشاره إذا كان موجوداً.
3  يمنع انتشار سرطان الثدي الى الرئتين .
4  يمنع سرطان الجلد ويقضي على الخلايا السرطانية .
5  يقلل من مخاطر الإصابة بسرطان الدم .
6  قد يمنع أو يبطء تطور مرض الزهايمر عن طريق إزالة الترسبات في الدماغ .
7 مضاد للالتهابات فيقوم بدور العقاقير المضادة للالتهابات ولكن دون آثار جانبية .
8  مسكن طبيعي للألم .
9  يساعد في التمثيل الغذائي والتحكم في الوزن .
10 استعمل في الطب الصيني منذ فترة طويلة لعلاج الاكتئاب .
11 بسبب الخصائص المضادة للالتهابات يعد علاجاً طبيعياً لالتهاب المفاصل .
12  يساعد في سرعة التئام الجروح وعلاجها وإعادة تشكيل الجلد التالف.
13  يساعد في علاج مرض الصدفية وغيرها من الامراض الجلدية الالتهابية .
14 لعلاج التهاب الكبد الفايروسي.
- يمنع على الاشخاص المصابون بحصى المرارة او انسداد الصفراء استعماله وعلى المرأة الحامل استشارة الطبيب قبل استعمال الكركم لأنه يعمل كمنبه للرحم . 
مصدرiqaldawaya

موس الشوكولات ـ وصفات ومقبلات ـ

الشوكولات

موس الشوكولات  ـ وصفات ومقبلات ـ
المقادر
ـ 1 كوب قطع شكوكولاتة خاصة
ـ 2 معلقة كبيرة زبدة 
ـ 2 ملعقة كبيرة عصير البرتقال
ـ 1 كوب كريمة، مخفوقة
ـ 3 بيضات 
ـ 1 ملعقة كبيرة سكر
طريقة التحضير
ـ نقوم بوضع قطع الشوكولات والزبدة في وعاء ثم نضعهم في حمام ماء دافئ في إناء أكبر.
ـ بعد أن تذوب الشكولات والزبد نضيف عصير البرتقال ثم نرفهم من على النار ونتركهم جانبا إلي أن يبردوا.
ـ نقوم بخفق الكريمة ونضعها في الثلاجة.
ـ نقوم بفصل بياض البيض عن الصفارونقوم خلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح ذا قوام متماسك ويصير لونه أبيضا لامعا. 
ـ يضاف المورانغ بياض البيض المخفوق إلى مزيج الشوكولاتة تدرجييا ويقلب بهدوء شديد، ثم تضاف القليل من الكريمة .
ـ نقوم بكسب الموس في كؤوس التقديم ويترك في الثلاجة من 5 ألى 8 ساعات حتى يجمد، ويقدم باردا.

    الأربعاء، 19 فبراير 2014

    الكافيين والإجهاد في العمل يسببان السمنة ـ جديد الطب ـ

    الكافيين والإجهاد في العمل يسببان السمنة

    الكافيين والإجهاد في العمل يسببان السمنة  ـ جديد الطب ـ
    أضهرت دراسة حديثة أن كثرة تناول الكافيين الموجودة في الشاي والقهوة وبعض المشروبات الغازية مثل الكولا، تساهم في حدوث السمنة والبدانة، إذ أن الكافيين يؤثر على مستوى الكورتزول والسكرفي الجسم مما يحفزنا على زيادة كمية أكلنا اليومي وبالتالي يؤدي إلى زيادة كما أن الكافيين يزيد مستوى التوتر والإجهاد النفسي الذي بدوره يؤدي إلى زيادة الأكل، فمن المهم التقليل من تناول هذه المشروبات والإكتفاء بتناول فنجان واحد من الشاي أو القهوة في الصباح واسبدال هذه المشروبات خلال النهاربمشر وبات خالية من الكافيين مثل القهوة البيضاء والشاي. وأظهرت هذه الدراسة أن الإجهاد في العمل يؤدي إلى توتر نفسي يدفع الإنسان إلي اللجوء المفرط لمشاهدة التلفزيون للاسترخاء. ومن لمعروف أن مشاهدة التلفزيون لاكثر من ساعتين يوميا تزيد نسبة البدانة، إذ أن أن التلفزيون يؤدي إلى تقليل من حركتنا ن جهة من جهة أخرى يؤدي إلى زيادة كمية الأكل التي نتناولها خلال مشاهدتنا له

    زبدة الشيا للشعر والجسم ـ أعشاب ونبتات طبية ـ

    زبدة الشيا للشعر والجسم

    زبدة الشيا للشعر والجسم  ـ أعشاب ونبتات طبية ـ
    تستخرج زبدة الشيا من قلب ثمرة الكاريتا الموجودة فى غرب أفريقيا، ومند اكتشاب أهميتها في ترطيب، حماية ونعومة البشرة أصبحت مكونا أساسيا يدخل في معظم مواد التجميل، حيث تدخل في صناعة الشامبو والصابون وكريمات البشرة ومستخصرات العناية بالشعر، وتعد هي الحل الأمثل لمكافحة التقدم في السن، كما تعمل التخلص من آثار الجروح والندوب، وتعمل علي حماية البشرة من الأشعة الضارة للشمس وعوامل الطقس كالأتربة والغباروالبرد الشديد الذي يؤدي لجفاف البشرة.
    تعمل زبدة الشيا على تنعيم وترطبة الشعرلحتوائها على فيتامينات 
    A و E
    وتعالج تقصف وجفاف الشعر وتعمل أيضا على إمداد الشعر بالفيتامينات، وأنها ممتازة لعلاج التهابات حفاضة الأطفال، إد يكفي دهنها وتدليكها على بشرة طفلك حتى تمام الإمتصاص، كما تعلم على التخلص من تشققات البطن

    الثلاثاء، 18 فبراير 2014

    كيف تواجين الإسهال ـ نصائح طبية ـ


    كيف تواجين الإسهال

    كيف تواجين الإسهال   ـ نصائح طبية ـ
    أسباب الإسهال تأتي عن طريق البكتيريا أو الطفيليات الموجودة في الغذاء أوالماء
    هناك العديد من السوائل التي يمكنك استخدمها عند إصابتك بالسهال:
     ـ محلول نشا الذرة، ويحضر بإضافة 6 ملاعق من النشا إلى كوب ماء ثم يقلب جيدا ويشرب.
    ـ محلول الثوم، يحضر بمزج 100غم ثوم مع 200غم عسل نحل و300سم مكعب ماء، ويؤخذ من المزيج لوقف الإسهال الحاد.
    ـ عصيرالحامض أيضا فعال في التخفيف من حدة المرض.
    ـ شربة الفول الأخطر.
    ـ الموزوالجزر يجب تناولهما على مدار اليوم.
    ـ السوائل وعصيرالبومبلوموس.
    ـ الشاي الثقيل.
    ـ الألبان، ويفضل إضافة الثوم إلى الحليب لأنها مادة مطهرة لأمعاء وقاتلة للجراثم. 

    تعريف عن أعراض النوبة القلبية

    تعريف عن أعراض النوبة القلبية

    تعريف عن أعراض النوبة القلبية
    إذا كان هناك شعوربالألم أو الضغط أوالثقل أوالضيق في:
    ـ الفك: عدم راحة أوألم في الفك أو ضيق الجزء السفلي من الفك في أحد أو كلا الجانبين، وقد يكون الألم قد بدأ من منطقة الصدر وصعد ليصل إلى الفك.
    ـ الرقبة: عدم راحة الرقبة أو ألها، ويكون في العادة ألما أوعدم ارتياح في الرقبة، مع اختناق وحرقة في البلعوم، وقد يأتي هذا الألم من الصدر أو الكتفين صعودا إلى الرقبة.
     الكتف أوالكتفين: عدم راحة أو ألم حول احد أو كلا الكتفين هو عبارة عن ألم وضغط صاعد من الصدرإلى الكتفين.
    ـ الصدر: عدم راحة أو ألم في منتصف الصدر، والشعور بثقل أو ضيق أوضغط، وكأنه شعور بالسحق في منتصف الصدر، وقد يكون الألم معتدلا، ولكنه يعطي شعورا بأن شخص ليس على مايرام.
    ـ الظهر: عدم راحة أو ألم في الظهر، هذا الألم عادة مايكون طفيفا، وينطلق من الصدر إلى الظهر.
    ـ الذرع: الإحساس بعدم الراحة، أو بالألم وعد القدرة على تحريك أحد أو كلا الذرعتين، يكون عادة شعورا بعدم الراحة، أوبتنميل في لذراعين، وهذا الألم ينتشر أيضا من الصدر إلى الذرعين، وقد يصاحب الأعراض الأساسية أعلاه أي من هذه لأعراض مثل الغثيان، الدوخة أو الدوار، تعرق بارد، ضيف وصعوبة في التنفس. 

    الأوميغا3 يساعد علاج مشاكل الهضم

    الأوميغا3 يساعد علاج مشاكل الهضم

    الأوميغا3 يساعد علاج مشاكل الهضم
    تتعد فوائد الأوميغا3، وتساهم في الوقاية من العديد من الأمراض، حيث أثبتت عدد من الدرسات أنها تساعد في تقليص عوارض القرحة التي تصيب الجهاز الهضمي، مثل قرحة الإثني عشر ومرض كرون.
    وفي دراسة أجريت على 78 مريضا بمرض كرون فقد ارتفعت نسبة الذين تخلصوا من عوارض المرض من 33 في المائة إلى 78 في المائة بعد تناولهم 3 غرمات من زيت السمك يوميا. وفي دراسة أخرى لمرضى قرحة الإثني عشر، فإن 72 في المائة من المرضى الذين استخدموا زيت السمك قد استغنوا تماما أو قللوا جرعة الأدوية المستخدمة كمسكنات للمرض. ويعتبر السمك قد مصدرا غنيا بالأميغا، خصوصا السالمون والتونة، وتناول السمك مرتين في الأسبوع على الأقل قد يمنع الإصابة بالأزمات القلبية، حيث وجد الأطباء دليلا على أن مادة الأوميغا 3 الموجودة في هذا النوع من الأسماك يمكن أن تمنع الحركة غير المنتضمة للقلب والتي قد تؤدي إلى أزمة قلبية.
    
    

    الاثنين، 17 فبراير 2014

    أطعمة تساعدك على ترك التدخين ـ نصائح طبية ـ

    أطعمة تساعدك على ترك التدخين

    أطعمة تساعدك على ترك التدخين  
    ـ تناولي الخضروات والفواكه ومنتوجات الألبان يجعل طعم السجائر في الفم غير مرغوب فيه على الإطلاق، لذلك تناولي الكثير منها، ففي حالة شعورك بالضعف ومعاودتك التدخين في أحد الأيام، لن تشعري سوى بطعم غيرمستحب سيجبرك على التخلي مرة أخرى عن السجائر.
    ـ تجنبي تناول اللحوم الحمراء والقهوة والمشروبات الغازية بكثرة، لأنهما يجعلان من طعم السجائر في فمك مستحبا ومرغوبا.
    ـ الأعشاب المهدئة كالينسيون والبابونج تقلل الرغبة أو الحنين لتناول السجارة مرة أخرى.
    ـ الأطعمة الغنية بالألياف، كالخس والسبانج، تساعد على سرعة التخلص من السموم المترسبة من التدخين.
    ـ تناولي الأسماك مرتين في الأسبوع يقلل من الأثرالضار للتبغ علي لجسم. 
    ـ تناولي فيتامين س بكمية مناسبة لأن التدخين يقضي على هذا الفيتامين في الجسم أصلا.
    ـ حمامات الأعشاب الدافئة والمساج تساعد على سرعة تخلص الجسم من السموم التي به من جراء التدخين، وبالتاليتساعد على عدم رغبة الجسم في التدخن مرة أخرى.
    ـ اشربي كميات كبيرة من المياه، وخاصة عند شعورك بالرغبة في السيجارة .
    ـ ومن بين الأطعمة التى تسهل عملية الأقلاع عن التدخين: الشمندر، الفاصولية الجافة، الحليب والخرطال، العنب، التين، اللوز، ومعظم أنواع الفواكه والخضار.
    ـ إن تناول الخضاروالفواكه والماء يساعد الأشخاص الذين يحاولون الإقلاع عن التذخين على محاربة زيادة الوزن والسمنة معظم الأشخاص الذين يحاولون الإقلاع عن التدخين يكثرون من تناول الطعام، وذلك للتعويض عن نقص السجائر، لذلك يجب اتباع نظام غذائي صحي متنوع ومتوازن ويحتوي على كل فئات الهرم الغذائي وبعد عن الأطعمة الد سمة والدهنية، إنما طعام غني بالفواكه والخضار الأليات وغيرها من الأطعمة الصحية والمغدية. ويضيف العلماء واختصاصيو لتغدية، مضغ العلك الخاص وإرفاقه بالمشوبات الغازية لسد النقص الناجم عن عدم التدخين.
    ـ أطعمة تعيق عملية الإقلاع عن التدخين: اللحوم الحمراء، حبوب القمح، الدجاج، الفستق والفول السوداني، الكبد والكلي، العدس الجاف، البيض، الجوز والمشروبات الغازية.
    
    

    الثلاثاء، 11 فبراير 2014

    وصفات لتنعيم الشعروتقوية الأظافر

     لتنعيم الشعروتقوية الأظافر

    وصفات لتنعيم الشعروتقوية الأظافر
    ـ وصفات لتنعيم الشعر الخشن
    تحتاجين لقشرة 3 قطع موز، علبة زيت جوزهند، زيت زيتون. ضعي قشور الموز وزيت جوز هند وزيت الزيتون في الخلاط، واخلطيهم معا جيدا. ضعي الخليط على نار هادئة حتى الغليان واسكبي الخليط في العلبة أو وعاء ثم ضعيه على شعرك كحمام زيت لمدة ساعتين. بعد ساعتين اغسلي شعرك جيدا. 
    ـ للتخلص من ضعف الأظافر
    امزجي ملعقة من زيت القمح مع زيت الخروع وضعيه على الأظافر لمدة ساعتين يوميا، ثم ضعي ملعقتين من الملح لمدة ساعة، أو ضعي القليل من زيت الزيتون المخلوط بزيت الخروع البارد على قطعة قطن بعد وضعه في الثلاجة لفترة قصيرة، وضعيه على أظافرك لمدة ربع ساعة. 
    كما يمكنك مزج القليل من بياض بيضة مع ملعقة عسل نحل صغيرة وضعيها على أظافرك مدة نصف ساعة.

      متى تتخلصين من الخضارالورقية ـ نصائح طبية ـ


      متى تتخلصين من الخضارالورقية    ـ نصائح طبية ـ
      ـ تاكدي من أن الخضار الورقية التي تشترينها طازجة وغير تضررة.
      ـ لاتشتري السلطة المعلبة والخضار الورقية التي لم يتم تبريدها.
      ـ قومي بتبريد كافة قطع الخضار أو الأوراق المطبوخة في غضون ساعتين من لحظة طهيها.
      ـ تخلصي من الخضار الورقية التي تقطيعها أو تقشيرها ولم يتم تبردها. 
      ـ  تخلصي من أجزاء الخضار الورقية المتضررة قبل تناولها نيئة أو حتى قبل طبخها.
      ـ تخلصي من الخضارقد لامس أي نوع من اللحوم النيئة أو السوائل الناتجة منها.
      ـ تخلصي من الخضارالورقية التي ثم حفظها في الثلاجة لاكثر من أسبوع والتي ذبلت أوراقها أو أصبحت بنية اللون.
      ـ عندما تشتري الخضروات لاتضعيها مبلبلة في الأكياس البلاستيكية، فهي تحتاج للهواء والرطوبة لكي تظل طارجة.
      ـ إذا كانت الخضروات شديدة البلل يجب أن تقومي بتجفيف الخضر بمنشفة جافة قبل وضعها في الأكياس، على أن تقومي بإحداث ثقوب على الكيس حتى تتركي للنبات بعض الهواء للتنفس.

      الاثنين، 10 فبراير 2014

      تناول كميات أقل من الطعام يطيل العمر ـ دراسة طبية ـ

       دراسة طبية

      تناول كميات أقل من الطعام يطيل العمر  ـ دراسة طبية ـ
      كشفت دراسة جددة أن تناول كميات أقل من الطعام الصحي يمكن أن يمهد الطريق أمام العيش فترة أطول، لكنها حذرت الناس في الوقت نفسه من مخاطر اتباع حميات غدائية صارمة. ويعتقد العلماء في أن الحمية يمكن أن تمنع الشيخوخة، لأن خلايا جسم الإنسان في نظرهم لاتتحرك خلال دورة حياتها  بصورة أسرع إلا إذا كانت متعطشة للطاقة.
      ووجدت الدرسة أن الحيوانات التي تم تغديتها في إطار نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية، كانت تملك عددا أكبر من الخلايا صحية التقسيم، وأن أغلفتها الواقية التي تغطي نهاية المعلومات الجينية المهمة في الخلايا، سليمة، والتي تمثل الأضرار التي تلحق بها، مفتاح علامات الشيخوخة. وأضافت الدراسة الطبية أن التجارب أثبتت أنه حتى الحيوانات الكبيرة في السن التي اعتمدت النظام الغدائي في الوقت متأخر من حياتها شهدت الفوائد نفسها.
      لكن الدراسة الطبية حذرت الناس من عدم اعتماد أنظمة غدائية صارمة منخفضة السعرات الحرارية من أجل العيش حياة أطول.

      عدم التناول الإفطار يسبب السمنة والسكري ـ دراسة طبية ـ

       يسبب السمنة والسكري

      عدم التناول الإفطار يسبب السمنة والسكري  ـ دراسة طبية ـ
      وجدت دراسة جديدة، أن عدم الاهتمام بوجبة الإفطار في فترة المراهقة، قد يكون له ضرر طويل الأمد على مدى 3 عقود من العمر لاحقا، إذ يكمن أن يتسبب بالسكري وارتفاع ضغط الدم والسمنة ويزيد من الخطر الإصابة بالأمراض القلب وسكتات الدماغ. ووجد الباحثون أن الذين يتناولون وجبات إفطار فقيرة خلال المراهقة، تظهر لديهم أعراض متلازمة الأيض بعد 27 سنة، مقارنة بمن تناولو وجبات غنية. 
      ومتلازمة الأيض تشتمل على مزيج من السكري وضغط الدم المرتفع والسمنة، ويمكن أن تتسبب في زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وسكتات الذماغ. وقال الباحثون إن سمنة البطن والسكري خاصة، مرتبطة بوجبات الإفطارالفقيرة خلال المراهقة. 

      أوراق البسباس تحارب هشاشة العظام ـ أعشاب ونباتات طبية ـ

      أوراق البسباس تحارب هشاشة العظام

      أوراق البسباس تحارب هشاشة العظام   ـ أعشاب ونباتات طبية ـ
      يتميز هذا النوع من الأعشاب بالقدرة على محاربة أمراض كالهشاشة العظام، وذلك لاحوائه على نسبة عالية من الكالسيوم. هذا، فضلا عن غناه بمواد مضادة للبكتيريا، إذ يمكن استخدامه لمحاربة العدوى داخليا وخارجياالأوراق البسباس كما أن مضغه طازجا يساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهة. 
      وتتميزأوراق البسباس بفوائد عديدة من بينها أنه ينشط خلايا المخ ويساعد على تهدئة الأطفال، وتوصف بأنها دواء يستخدم في أغراض الهضم كما أنها تحفز على النوم، كما تفيد أيضا في طرد الغازات من الأمعاء، وتعتبر مسكنا فعالا للأعصاب. 
      كما تفيد الأوراق البسباس مرضى السكروالمرضى الذين  يتعاطون قليلا من الملح، وكذا في علاج التهابات المثانة.

      خلطات لمعالجة آلام المعدة

      لمعالجة آلام المعدة


      خلطات لمعالجة آلام المعدة 
      مشاكل المعدة وعسرالهضم شائعة بكثرة نتيجة العادات الغذائية الخاطئة، والإسراف في تناول المنكهات والتوابل التي تؤدي المعدة وتسبب القرحة والتهاب القلون. 
      إليك خلطات منزلية للتغلب على هذه المشكلة:
      ـ لمعالجة القرحة تستعمل هذه الوصفة التي أثبتت الدراسات نجاحها، وهي طحن قشرة رمان ثم يضاف إليه عسل النحل ويتناوله المريض المصاب بقرحة المعدة، كما أن المداومة على شرب العصير البطاطس يشعرك بالتحسن ويخفف من عوارض القرحة المزعجة.
      ـ لمعالجة التهاب القولون استعملي ثلاتة أو أربعة كمادات من الورق الملفوف وضعيها كل مساء علي البطن، وتغطى بقماش صوفي طوال الليل، كما يمكنك تناول كوب أو اثنين من عصير الملفوف كل يوم بين وجبات الطعام، والأفضل أن يعصر الملفوف بمقدار استعماله في كل وقت، 
      ـ إذا طالت مدة العلاج أكثر من شهر يجب التوقف بضعة أيام عن تناول الملفوف ويستحسن ان يجري التناوب بينه وبين الجزر

      الجمعة، 7 فبراير 2014

      أسرار وفوائد العدس

      العدس

      أسرار وفوائد العدس
      يحتوي العدس على معدن نادر يسمى الموليبدنيوم ويمتاز العدس بالمعدن ، وهو يساعد على اكمال التفاعلات المهمة ضد المواد 
      الكيمياوية الضارة المستخدمة في حفظ الأطعمة والتي تأتي من المبيدات الكيمياوية المختلفة والتي أحيانا ما نجدها في الفواكه والخضر. كما إن العدس ينفرد باحتوائه على مادة نيوسيتول بنتا كيفوستات الذي يقي من الأورام السرطانية خاصةً إذا أخذ الكركم مع العدس.
       يحتوي العدس على نسبة عالية من البروتين (50% من وزنه) وهو أكثر من البروتين الموجود في لحم البقر وبهذا يسمى لحم الفقراء وهو يعطي طاقة كبيرة للبالغين ويساعد على نمو الأطفال.
      كذلك يحتوي العدس على نسبة كبيرة من الألياف التي بعد ذوبانها في عصارات القناة الهضمية تقيد الكولسترول وتمنع امتصاصه وبالتالي تمنع ارتفاع الضغط الدموي وأمراض القلب، كما إنه يحتوي على حامض الفوليك والذي يمنع مفعول الحامض الأميني الضار (هوموستين) على الأنسجة وبالتالي يساعد في الحفاظ على القلب والأوعية الدموية. وكذلك فأن القضاء على الهوموستين يمنع نشوء مرض السكري. يحتوي العدس على نسبة عالية من الحديد المهم جداً في تكوين الهيموكلوبين وبذلك فأنه يمنع حدوث فقر الدم (Anemia)، إن تحول اللون البرتقالي إلى لون أصفر هو إشارة بتأكسد الحديد عند تعرض العدس إلى الحرارة.
       كذلك يحتوي العدس على الكالسيوم والفسفور المهمين في الحفاظ على الأسنان والعظام، كما يحتوي العدس على الحامض الأميني التربتوفان المهم جداً في تخليق السيرونين الذي يمنع الكآبة والصداع النصفي.            

      الخميس، 6 فبراير 2014

      فوائد الرمان


      فوائد الرمان

      فوائد الرمان
      ثمرة الرمان، شغلت طويلاً خيال الشعوب. وإن كانت تعتبر رمزاً للخصوبة والحياة في الأساطير القديمة، فهذا ليس نتيجة طعمها اللذيذ فحسب، بل نتيجة فوائدها الصحية الكثيرة. وفي الحضارة الفرعونية القديمة، كانت ثمار الرمان توضع في قبور الملوك. وقد ورد ذكرها في القرآن الكريم ثلاث مرات. تنبت ثمار الرمان بشكل خاص في حوض المتوسط، والهند.


      تحتوي كل مئة غرام من ثمار الرمان على 63 سعرة حرارية، وثمانين في المئة من الماء، كما أنها تحتوي على كميات كبيرة من الألياف، والفوسفور، والفيتامين سي.


      وللرمان استعمالات صحية عديدة، إذ أنّ عصيره
      يفيد لعلاج حالات الحمى الشديدة والاسهال المزمن. ولطرد الديدان المعوية وعلاج البواسير، يستخدم منقوع قشر جذور الرمان المغلي. ويمكن شرب هذا المنقوع لثلاث أو أربع مرات في اليوم.


      من جهة أخرى، يسهم شرب عصير الرمان مع العسل، في تنشيط الأعصاب وفي حالات الارهاق. كما أنّ عصير الرمان الممزوج مع القليل من الماء والقليل من العسل يعالج حالات الامساك وعسر الهضم.

      الأربعاء، 5 فبراير 2014

      علاجات منزلية للدوار والدوخة

      للدوار والدوخة

      علاجات منزلية للدوار والدوخة
       
      - أنقعي في الماء ملعقتي طعام من حبوب القمح مع ملعقة صغيرة من حبيبات الخشخاش و8 حبات من كل من اللوزوبدورالدلاح وبعد ذلك قومي بصنع عجينة من هذا الخليط وفي الوقت نفسه  ذوبي ملعقلة من السمن وأقلي فيها حبتين من القرنفل وأضيفيها إلى العجينة. كيف ستتناولين هذا الخليط القليل من هذا الخليط إلى كوب من الحليب واشبه يوميا.
       
      - امزجي بضح حبات من الفريزفي كوب من الياغورت واشربي هذا العصير عندما تشعرين بالدوار.
       
      - أضيفي الزنجبيل  إلي الشاي المغلي أو امضغيه نيئا فمن شأنه أن ينظم ضغط الدم ويخفف من الشعوربالغثيان.
       
      - خذي قسطا كافيا من الراحة. إذ أن قلة النوم قد تزيد من الشعور بالدوار وتسبب الغتيان.
       
      ـ تناولي نظاماغذائيا صحيا يحتوي على الفيتامينات والمعادن، ولاتنسي أن تضيفي القليل من الحامض إلى السلطة

       
      Design by Wordpress Theme | Bloggerized by Free Blogger Templates | coupon codes تعريب : ق,ب,م