فوائد تناول الشوكولا يومياً

فوائد تناول الشوكولا يومياً

منذ القدم حتى اليوم، يعتبر الشوكولا من أكثر الأطعمة المميزة والأساسية. وكانت الطبقة الغنية في مجتمعات العصور القديمة، تفتخر بقدرتها على شراء الشوكولا الفاخر الذي يتميز بقيمته الغذائية الكبيرة.

تخاف النساء اللواتي يتبعن الحمية الغذائية من إحتواء الشوكولا على كمية كبيرة من الوحدات الحرارية، فكل 100 غرام من الشوكولا الأسود، يحتوي على 500 وحدة حرارية، والدهون، لذلك يتجنبن تناوله.
ولكن هل كنت تعلمين أن الكاكاو غني جدّاً بالمعادين والفيتامينات ويزوّد الجسم بالكثير من المنافع بفض خصائصه المميزة؟ إكتشفيها في ما يلي:

-يحمي الجسم من الرواسب المؤكسدة

-يخفف من الإكتئاب والحزن

-يحمي من أمراض القلب والشرايين

-يحمي من عدة أنواع من الأمراض السرطانية

-مصدر جيد لمعدن الحديد

-يعدل نسبة السكر والكوليسترول في الدم

-يحسن الذاكرة ويعزز القدرة على التركيز والحفظ
-يخفض من إحتمال الإصابة بالذبحة القلبية

-يحمي من إرتفاع ضغط الدم

إن الكاكاو يحتوي على أكثر من 300 مادة كيميائية مفيدة جداً لصحة الإنسان. فقد أظهرت الدراسات أنه غني جداً بمضادات الأكسدة التي تحافظ على الصحة وتقوّي المناعة وتحمي من الأمراض والرواسب المؤكسدة والشيخوخة المبكرة. كما وأن المغنيزيوم الموجود بكمية كبيرة في الكاكاو يعالج التوتر والكآبة ويمنح الشعور بالراحة والهدوء. كما وإنه مناسب للمصابين بأمراض السكري! نعم، شرط أن يكون الشوكولا داكن ومصنوع من 70% من الكاكاو على الأقلّ. وبالطبع يجب تناوله بكمية معتدلة ومن المفضل بعد وجبة الغذاء مباشرةً أو مع كوب من اللبن.

تناولي قطعة من الشوكولا الداكن يومياً بكمية معتدلة وضمن نظام غذائي صحي ومعتدل، كي تحافظي على صحتك وتتلذّذي بطعمه الرائع!
 Provided by 3a2ilati 

تابع القراءة »

تصنيف : فوائد تناول الشوكولا، الغذائية،

التخلص من رائحة الشعر

التخلص من رائحة الشعر

رائحة الشعر الكريهة يمكن أن تضعك في موقف محرج. أمّا أكثر النساء المعرضات لهذا الأمر هنّ من لديهنّ فروة رأس زيتية ودهنية. نعرض لك هنا بعض الحلول والطرق الطبيعية للتخلص من رائحة الشعر الكريهة في المنزل.

أكثر النساء المعرضات لرائحة الشعر الكريهة هنّ من لديهنّ فروة رأس زيتية ودهنية

وبالنسبة إلى العوامل التي يمكن أن تفاقم هذه الأزمة هي التغيرات الهرمونية، وسوء النظافة، والتعرق، وكذلك الالتهابات البكتيرية والفطرية. ممكن لأي سيدة أنّ تواجه هذه المشكلة، لا داعي للقلق فرائحة الشعر الكريهة ليست مشكلةً خطيرة، وحلّها بسيط في بعض العلاجات المنزلية.
زيت اللافندر: هو على الأرجح أفضل طريقة في كيفية التخلص من رائحة الشعر الكريهة بشكل طبيعي. يحتوي زيت اللافندر على خصائص مطهرة ومضادة للفطريات التي يمكن أن تخفف الحكة والالتهابات التي تسببها رائحة الشعر الكريهة. فقط طبقي زيت اللافندر على شعرك مدة 20 دقيقة ومن ثمّ اغسلي شعرك. كرّري هذه العملية حسب الحاجة.

عصير البصل: هو واحد من العلاجات المنزلية الفعالة لإزالة رائحة الشعر الكريهة. عصير البصل يحتوي على خصائص مطهرة ومضادة للفطريات التي يمكن إبعاد أي رائحة نتنة عن الشعر. طبقي عصير البصل على الشعر وفروة الرأس مدة 30 دقيقة على الأقل قبل الشامبو، ثمّ شطف شعرك، وستلاحظين الفرق.

الألوة فيرا: يمكن أن يساعد الصبار في حل مشاكل فروة الرأس فهو يمنع تساقط الشعر، ويزيل الرائحة الكريهة منه. طبقي هلام الصبار على شعرك وفروة الرأس مدة 10 دقائق ومن ثمّ شطفيه.
البرتقال: يمكن أن يقلل عصير البرتقال من الزيوت الزائدة في فروة الرأس ويمكن أن يساعد في إزالة قشرة الرأس. بللي شعرك بخليط البرتقالوالخل الابيض، وبعدها شطفي شعرك. كرري العملية حسب الحاجة.

خل التفاح: يعيد توازن درجة الحموضة في شعرك، ويمكنه أيضًا تطهير الشعر وإزالة الرائحة النتنة منه. بللي شعرك بخل التفاح مدة 10 دقائق، واغسلي بعدها شعرك بالماء البارد والشامبو.

العسل والقرفة: هذا العلاج المنزلي فعال جدًّا لإزالة رائحة الشعر الكريهة. مكونات هذا المزيج تحتوي على خصائص مضادة للجراثيم والفطريات التي تمنع الالتهابات التي تسبب رائحة كريهة للشعر. امزجي ملعقة من العسل مع ملعقة من القرفة وكوب من الماء الفاتر. ضعي المزيج على شعرك مدة 30 دقيقة، ودلكي به شعرك. وأخيرًا شطفي بالماء والشامبو، وستلاحظين الرائحة الجميلة التي ستنبعث من شعرك.
© Provided by 3a2ilati

تابع القراءة »

تصنيف : التخلص من رائحة الشعر، رائحة الشعر الكريهة،

أهم 10 أطعمة لتنظيف الكبد

أهم 10 أطعمة لتنظيف الكبد
ماذا يحدث إذا أجهدنا الكبد بأتباع اسلوب غذائى ضار مثل تناول الأطعمة التى تحتوى على الدهون مثل السمن والزبد والزيوت؟ بالطبع ستؤثر على الكبد ووظائفه إضافة إلي زيادة التوتر والقلق والعصبية الزائدة؛ كلها عوامل ضارة ومؤثرة سلبا ليس علي الكبد فقط بل علي الجسم كله. لذا إليك قائمة بالأطعمة التي تساهم في تنظيف الكبد من السموم وتساعد في الحصول على حياة صحية وسليمة.

عين الجمل'' الجوز'' :

يعتبر من أفضل الأطعمة لصحة الكبد والقلب والأوعية الدموية. فهو يمنع تكون الحصوات، وخفض نسبة الكوليسترول الضار. كما يساعد علي تقويه الذاكرة، والوقاية من السرطان، وفقدان الوزن. أيضاً يساعد في الحصول على نوم هادئ، ويقلل من التعرض لهشاشة العظام.

جريب فروت:

الجريب فروت من أشهر الفواكه الحمضيّة التي تساعد على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، وتخفيف الوزن، والوقاية من أمراض السرطان ومرض الصدفيّة. كما يساعد على تأخر ظهور علامات الشيخوخة، ويقوّي جهاز المناعة، ويساعد على تقوية العضلات، ونمو الشعر وتنعيم الجلد، وعلاج حب الشباب ونزلات البرد والأنفلونزا. وأيضاً يساعد على الوقاية من التهاب اللثّة، وينظّم حركة الأمعاء، ويقلل الشعور بالإرهاق والتعب والأرق
كتبت -أميرة مصطفى

تابع القراءة »

تصنيف : أطعمة لتنظيف الكبد، غذائى ضار،

عمرك يحدد نوعية الأطعمة المناسبة لك!‏

عمرك يحدد نوعية الأطعمة المناسبة لك!‏

هل تشعر أن سنوات العمر تمضي بك سريعاً؟ وتستمر صحتك فى التدهور على الرغم من صغر سنك؟ ربما يخطر ببالك أن السبب وراء ذلك هو انشغالات الحياة والمسئوليات، ولكن فى الواقع يُمكن أن يكون السبب هو حميتك الغذائية. فهو العامل الرئيسي المؤثر على صحتك، إلى جانب دوره الكبير فى الوقايه من الأمراض.

وتتغير طرق اتباعنا للعادات الغذائية مع تغير مراحلنا العمرية، ففى المراحل العمرية المبكرة مثل مرحلة المراهقة نبدأ فى تناول الأطعمة السريعة، ولكن لها أضرار مع مرور الوقت، حيث تحتوي على نسبة عالية من الدهون الضارة بصحة الانسان يؤدى تراكمها على المدى الطويل لكثير من المشاكل الصحية مثل أمراض القلب وتصلب الشرايين وغيرها من أمراض الجهاز الهمضى المزمنة.

فهناك الكثير من الحميات الغذائية التى تجعلك حائراً فى كيفية اختيارها والصعوبة التى تكمن في تقرير أيهما المناسبة لك من حيث الفعالية وتأثيرها على الصحة. لذا سنساعدك فى اتباع نظام غذائي مناسب لعمرك وأنواع الأطعمة الصحية التى تساعد على التمتع بصحة جيدة.

مرحلة العشرين:

نتمتع فى مرحلة العشرينات بالحيوية والنشاط، وذلك لتميزها بسرعة معدلات الأيض، مما يسهل تناول الطعام كثيراً. لذلك إليك بعض الإرشادات الضرورية لاتباع نظام صحى سليم وللحد من زيادة الوزن في مرحلة العشرين:

- قم بوزن نفسك مرة كل أسبوع للتأكد من اتباعك لريجيم صحى.

- شرب الماء كل فترة، وذلك للحفاظ على الصحة والوقاية من الأمراض والحد من آثار التقدم في السن وخفض مستويات الكوليسترول.

- تناول وجبة الإفطار قبل الخروج من المنزل، حيث تُمدك بالطاقة التي تحتاجها لإكمال يومك بكل نشاط وحيوية.

-الإكثار من تناول الحليب الخالي من الدسم لأنه يساعد على إنقاص الوزن.

- قم بممارسة الرياضة يومياً، مثل رياضة المشى لأنها تعد من أفضل أنواع الرياضة التى تحرك الدوره الدموية وتساعد على انقاص الوزن، ولا تحتاج الى مجهود كبير.

الوقاية من السرطان تبدأ من مائدة طعامك..تعرف على الاطعمه

 أطعمة تشعرك بالدفىء وتقاوم أمراض الشتاء

10 أطعمة لحمايتك من الانيميا أو فقر الدم

- الابتعاد عن تناول الاطعمة الدسمة والمعجنات التى تؤدى إلى مشاكل صحية عديدة مثل زيادة الوزن. كما ننصح بتناول البروتينات كاللحوم، والمأكولات البحرية والتى تساهم في تنشيط الدورة الدموية.

مرحلة الثلاثين:

يبدأ الجسم في سن الثلاثين بالمرور ببعض التغيرات البسيطة المشتركه بين الرجال والنساء، وذلك لبطيء عملية الأيض مما يؤدى إلى زيادة الوزن، وهناك بعض الإرشادات الضرورية لاتباع نظام صحى سليم والحد من زيادة الوزن في سن الثلاثين:

يجب الحرص على تناول وجبة الإفطار يومياً لأنها تعد من أهم وأكثر الوجبات المليئة بالعناصر الغذائية الهامة مثل الكالسيوم، والبروتين، والحبوب الكامل والتى تساعد على تنشيط حركة الجسم، وتعمل أيضاً على توازن مستوى السكر في الدم مما يعطيك الشعور بالشبع لفترة طويلة.

- الإكثار من تناول الأطعمة الصحية كالخضراوات والفاكهة الطازجة التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل على تخلص الجسم من السموم.

- الحرص على شرب كميات كبيرة من الماء بما لا يقل عن 8 اكواب يومياً، لأنه يعمل على زيادة معدل التمثيل الغذائي في الجسم. هذا بالإضافة إلى أنه يحسن من أداء الوظائف الحيوية ويعزز الدورة الدموية في الجسم.

- التقليل من تناول الأطعمة المليئة بالدهون وذلك لصعوبة حرق السعرات الحرارية، وللتخلص من الدهون المتراكمة فى الجسم.

- ممارسة الرياضة بانتظام وذلك لأنها تساعد على الحفاظ على الدورة الدموية للجسم، كما تساعد على إنقاص الوزن.

مرحلة الاربعين:

في هذا السن يجب تغيير نمط الحياة كلياً. فتتسم هذه الفترة بالهدوء، وقلة الحركة مما يساعد على تراكم الدهون وحرق أقل للسعرات الحرارية، ويبدأ الجسم في فقدان قوة العضلات. لذلك إليك بعض الإرشادات الضرورية لاتباع نظام صحى سليم وللحد من زيادة الوزن في سن الأربعين:

- ممارسة التمارين الرياضية شيء مهم في هذه السن لتقوية العضلات، والتخلص من الدهون الزائدة.

- الإكثار من تناول الكالسيوم لمنع حدوث هشاشة العظام.

- الإكثار من تناول الفواكه والخضراوات، وذلك لأنها تحتوى على فيتامينات ''أ ''و''ج'' المليئة بالعناصر المضادة للسموم، والتي يحتاجها الجسم في هذه السن. كما إنها تساعد على منع الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.

- تعتبر الأطعمة الغنية بالبروتينات مثل الفول، والبيض، واللوز، ومنتجات الألبان ، والدجاج والسمك مهمة جدا في مرحلة الأربعينات، حيث إنها تساعد على إرخاء العضلات وزيادة نموها.

- تناول الأطعمة التى تحتوى على فيتامين ''هـ '' مثل المكسرات، لمساعدتها على تقليل الإصابة بأمراض القلب، ومرض السكرى، والسرطان، وأمراض الرئة.

- يجب الامتناع عن شرب كل أنواع الكافيين، وذلك لأنها يمكن أن تتسبب في هشاشة العظام لمنعها امتصاص الجسم للكالسيوم.

مرحلة الخمسين:

تبدأ مستويات الطاقة في التراجع مع التقدم في العمر. حيث تكثر الأمراض في هذه المرحلة مثل، أمراض الجهاز الهضمي مثل القرحة وعسر الهضم. والجسم في تلك المرحلة لا يستفيد من السعرات الحرارية المتواجدة فى الطعام بصورة جيدة، ويضعف عمل الهرمونات والإنزيمات وتقل كفاءة الجهاز المناعى. لذلك إليك بعض الإرشادات الضرورية لاتباع نظام صحى سليم والحد من زيادة الوزن في سن الخمسين:

- تناول الأغذية الغنية بالألياف لتجنب الإمساك مثل الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه للحفاظ على أداء الجهاز الهضمي بشكل كبير

-زيادة تناول عنصر الأوميجا 3، والتى توجد في السلمون، والتونة، وبذور الكتان، والمكسرات والتى تعمل على إصلاح الخلايا ومكافحة أعراض سن اليأس مثل تقلب المزاج.

-الإكثار من تناول الماء، والذى يساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمى.

-الحرص على تناول كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل الحليب والجبن والفول الاخضر والجزر، وذلك للحفاظ على العظام.

- الاكثار من تناول الأطعمة التى تحتوى على البروتينات مثل، اللحوم والجبن والسمك والبيض والحليب والجوز واللوز والبندق.

وفي هذه الحالة يمكننا تجنب العديد من الأمراض عن طريق الالتزام ببرنامج غذائي يناسب مختلف مراحل عمرنا.
مصدر: مصراوي
كتبت -أميرة مصطفى : 

تابع القراءة »

تصنيف : نوعية الأطعمة المناسبة، الأطعمة المناسبة لك، عمرك يحدد نوعية الأطعمة المناسبة لك،

اضرار الكافيين على خصوبة المرأة

اضرار الكافيين على خصوبة المرأة
قاشات وتقارير كثيرة تدور حول الكافيين ومدى تأثيره في خصوبة المرأة والرجل. وكلّها يُجمع على أنه لا ينبغي للثنائي الراغب بالإنجاب المخاطرة في فرصه والاستمرار في استهلاك مصادر الكافيين بصورة منتظمة.
لكن، ما الذي يدعو إلى أخذ الحيطة والحذر من الكافيين؟ أسباب كثيرة دعينا نذكر لكِ في ما يلي الأسباب الخاصة بالنساء:

- يمكن لاستهلاك الكافيين بمعدل يفوق 200 ملغ يومياً أن يزيد من إنتاج الأستروجين في جسم المرأة، متسبباً لها بمشاكل إنجابية تصل إلى حد العقم.

- يسهم الكافيين في تخفيف قدرة جسم المرأة على امتصاص الحديد الذي يلعب دوراً أساسياً في تنظيم دورة التبويض وتحفيز عملية حدوث الإخصاب فالحمل.

- يمكن للكافيين أن يسبّب كثرة التبول، دافعاً بجسم المرأة إلى التخلص من العناصر الغذائية الضرورية لحدوث الحمل.

ولا تقتصر لائحة مصادر الكافيين التي لا بدّ أن تتوقفي عنها على القهوة ومغلي الشاي، فثمة أطعمة ومشروبات أخرى كثيرة غنية بهذه المادة المنبّهة، نذكر لكِ في ما يلي الأبرز بينها:

• ألواح الشوكولاته

• مشروبات الطاقة

• المشروبات الغازية

• الآيس كريم بنكهة القهوة

• القهوة منزوعة الكافيين

• الشاي المثلّج

وإن كان من الصّعب عليكِ أن تمتنعي كلياً وبشكلٍ مفاجئ عن تناول مصادر الكافيين على اختلاف أنواعها، حاولي أقلّه التخفيف تدريجياً من معدل استهلاككِ اليومي لها، شرط ألا يتخطي هذا المعدل الـ150 ملغ في اليوم الواحد.

ولأنّ الكلمة الأخيرة والفاصلة تبقى للطبيب الاختصاصي، لا تترددي باستشارته حول معدل الاستهلاك اليومي المسموح به من الكافيين وأساليب تخفيفه.

اقرأي أيضاً: أصناف الأغذية التي تقتل الخصوبة

Provided by 3a2ilati‏

تابع القراءة »

تصنيف : اضرار الكافيين، اضرار الكافيين على خصوبة المرأةاضرار الكافيين،

قلة ممارسة الرياضة أخطر بمرتين من السُمنة

قلة ممارسة الرياضة أخطر بمرتين من السُمنة

جد الباحثون أن خطر الموت المبكر بسبب عدم ممارسة الرياضة هو ضعف ذلك المرتبط بالبدانة.
الدراسة من جامعة كامبريدج (Cambridge University).
لتقييم الصلة بين عدم ممارسة الرياضة والموت المبكر حلل فريق البحث بيانات 334,161 من الرجال والنساء في جميع أنحاء أوروبا  بين عامي 1992 و 2000.
وتضمن البيانات معلومات عن الطول والوزن ومحيط الخصر ومستويات النشاط البدني التي تم التبليغ عنها ذاتياً من كُل مشترك.
وتم متابعة المشاركين لأكثر من 12 سنة ، وخلال هذه الفترة توفي 21,438 من المشاركين.
وجد الفريق أكبر نسبة انخفاض في خطر الموت المبكر ظهرت عند مقارنة المشاركين غير النشيطين (الذين لا يمارسون الرياضة أبداً) وبين المشاركين الذين يمارسونها باعتدال.
 
تبين من التحليل أن ممارسة التمارين الرياضية التي تحرق فقط 90-110 سعرة حرارية في اليوم - أي ما يعادل 20 دقيقة من المشي السريع يومياً- كان كافيا لنقل الفرد من المجموعة غير النشطة (التي لا تمارس الرياضة)  إلى المجموعة النشطة التي تمارسها بشكل معتدل والحد من مخاطر الموت المبكر بنسبة 16 -30٪.
المصدر: altibbi

تابع القراءة »

تصنيف : خطر الموت المبكر، عدم ممارسة الرياضة، السُمنة،

ظهور مرض جديد يجعل الإنسان لا يشبع‏

ظهور مرض جديد يجعل الإنسان لا يشبع‏

صرح أطباء بمستشفى أولم الجامعي بألمانيا، أنهم اكتشفوا مرضاً جديداً يصيب الإنسان وينتج عن تحور جيني، يجعله زائد الوزن بشكل مرضي.
وقالت الجامعة في بيان لها، إن الأطباء اكتشفوا المرض أثناء علاج طفل تزايد وزنه بشكل مستمر حتى بلغ أكثر من 40 كغم، في سن ثلاثة أعوام.
وحسب العلماء تحت إشراف الأستاذ مارتن فابيتش في دراستهم التي نشرت نتائجها اليوم الخميس في مجلة "نيو انجلاند جورنال اوف ميديسين" البريطانية المعنية بالأبحاث الطبية، فإن المرض الذي أصاب الطفل جعله لا يشبع أبداً، وفسر العلماء ذلك بعدم نشاط هرمون الشبع، لدى هذا الطفل.
وأوضح الأطباء أن وزن الطفل تراجع بعد أن أعطي الشكل الصناعي لهرمون ليبتين، الذي جعله يشعر بالشبع.
مصدر: maktoob.helwa.yahoo

تابع القراءة »

تصنيف : اكتشفوا مرضاً جديداً،